L’épinard est un légume d’hiver délicieux et excellent pour la santé. Il contient en effet de nombreuses vitamines et est particulièrement riche en vitamines A et C.
Cette variété très productive donne des feuilles gaufrées vert foncé au goût tendre et savoureux. C'est une variété très résistante au froid et lente à monter en graine.
Culture de printemps ou d'automne.
Robuste et bien adaptée au climat froid et venteux, cette sélection produit de longues et larges feuilles tendres et savoureuses qui sont lisses à gaufrées.
JARDINS DE L'ÉCOUMÈNE 2002-2012