Citrullus lanatus
En France, on l’appelle la pastèque. Cultivée au soleil et à la chaleur, cette plante donne de gros fruits magnifiques. Leur chair est colorée, juteuse, rafraîchissante et fond dans la bouche.
Un des meilleurs melons que nous avons essayé. La chair est rouge, sucrée et délicieuse. Le fruit a une écorce verte très foncée et pèse entre 3 à 5 kg en seulement 75 jours! Les plants se développent bien dans la chaleur et la sécheresse. Cette excellente variété a été développée par Glenn Drowns du centre de conservation Sand Hill en Iowa. Un melon unique pour beaucoup de jardiniers du nord!
Cucumis melo var. cantaloupensis Rupture de stock - disponible 2011
De très jolis fruits de 1 à 1.5 kg lisses vert noir tournant à l’orange à pleine maturité. La chair orange est sucrée et parfumée, un délice! Très bonne précocité et bien adapté à la sécheresse. Cette variété très ancienne, originaire de France, est mentionnée dans l’ouvrage de Vilmorin-Andrieux en 1885. Il en existe une illustration aux É.-U. dans « Drawings of Fruits » de Mrs. Hooker (1817) sous le nom de « Early Black Rock ».
Des fruits si parfumés et si goûteux que cette plante s’est fait la réputation du meilleur melon à Montréal dans les années 1920. De gros fruits avec des rainures verticales et une large cavité au centre. Sa chair vert pâle possède un goût de muscade.
Cucumis melo var. reticulatus
En 1893, quatre pères trappistes s’installèrent dans la paroisse d’Oka au Québec. C’est en croisant le célèbre melon brodé de Montréal (Cucumis Melo « Montréal ») et le vieux cultivar américain Banana (Cucumis melo « Banana ») que le père trappiste Athanase obtint des rejetons. Le melon «Oka» est un melon hâtif. Ce qui permet sa culture dans la plupart des régions du Québec. Sa chair est épaisse, orange et d’excellente saveur.
LES JARDINS DE L'ÉCOUMÈNE 2002-2010
