radis
RADIS

Petits ou gros, roses, rouges, jaunes, noirs, verts ou violets : en jonglant avec toutes ces variétés, il est possible d'en manger toute l'année.

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Radis Cherry Bell - Bio
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Raphanus sativus var. radicula

Belle racine croquante d'un rouge intense à chair blanche. Feuillage court. Facile à cultiver au jardin en toutes saisons. Culture de printemps  ou d'automne.

Radis Hailstone - Bio
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Raphanus sativus var. radicula

Radis rond, à chair blanche et croustillante de saveur très douce. Un des meilleurs radis. Se conserve bien. Garde longtemps sa texture ferme. Variété à croissance rapide dont on peut amorcer la récolte à 2,5 cm de diamètre. Culture de printemps  ou d'automne.

Radis Petit Déjeuner Français - Bio
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Raphanus sativus var. radicula

Cette variété fournit de beaux radis hâtifs de grande taille. Culture facile sous châssis froid, au printemps comme en automne. Les racines se distinguent par leur saveur piquante.

Culture de printemps  ou d'automne.

Radis Queue de Rat - Bio

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Raphanus sativus var. mougri    -    Nouveauté 2010

Ce radis est une curiosité, mais pas une nouveauté, car cette variété figurait dans les catalogues avant 1860. On ne cultive pas ce radis pour sa racine peu développé, mais pour ses siliques (fruits en forme de gousses allongées). Ce fruit à saveur de radis légèrement piquant mesure jusqu’à 20cm de long. Les siliques se mangent crues, en amuse-gueule, en salade, un vrai festin gastronomique. Originaire d’Indonésie.