TOMATILLO
Les tomatillos sont cultivées depuis des siècles au Mexique et en Amérique du Sud.
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Tomatillo Purple - Bio
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Physalis ixocarpa

Les tomatillos sont un ingrédient important dans la confection des salsas et du guacamole. Les fruits pourpres de cette variété exceptionelle ont une saveur plutôt acidulée, cuits ils apportent un arôme intense et fruité aux mets. Les fruits mûrissent très rapidement et abondamment toute la saison sur des plants faciles à cultiver.