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BROCOLI

Très proche des choux sauvages, il est très probablement originaire de la péninsule ilalienne. Il est facile à préparer. De plus, il possède de multiples propriétés protectrices concernant la santé.

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Brocoli De Cicco - Bio
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Brassica oleracea var. italica

Variété italienne ancienne introduite en 1890. Légume vert bleuté qui se cultive remarquablement bien au printemps et à l'automne. Tête centrale non uniforme se ramifiant en multiples pousses, ce qui prolonge le temps de récolte.