Savourez la biodiversité !
Catalogue de semences 2012
Spécialisé dans la production de semences biologiques du patrimoine
Liste des variétés de semences biologique certifiées 2012
En jetant un regard par-dessus l’épaule….
L’année 2011 s’est déroulée à l’enseigne de la continuité et de la consolidation pour les Jardins de l’Écoumène.
Nous avons poursuivi nos objectifs en élargissant la diversité de nos plantations avec succès. Le centre d’écojardinage a fait bien des heureux et de nouveaux adeptes de la culture biologique.
Comme pour les bons vins, certaines années portent des grands crus, nous pouvons dire que 2011 a été l’année de bonheur des pois et des haricots qui nous ont charmés autant par leur qualité que par leur abondance.
Venez nous rencontrer et acheter vos semences aux évènements suivants :
Depuis notre entrée dans l’ère moderne, le développement de nouvelles variétés est principalement motivé par des critères de rendement où le profit des actionnaires occupe une place plus importante que la saveur des produits. On assiste donc à une mainmise du patrimoine génétique mondial de la part des quelques géants de la production et de la distribution de semences à travers le monde qui cherchent à s’arroger la plus grande part du marché.
Utiliser des ingrédients locaux et biologiques signifie poser un geste concret afin de préserver votre santé et celle de la planète.
Le Centre d’écojardinage est ouvert du 20 mai jusqu’à la fin juin.
Dans le cadre naturel et enchanteur de nos jardins de Saint-Damien, au nord de Joliette, les jardiniers amateurs de la région et d’ailleurs sont chaleureusement invités à venir faire provision de plants de légumes, de fines herbes, de fleurs comestibles ou de plantes écostimulantes, tous certifiés bios et produits dans le plus grand respect de la nature.
La permaculture est un système de conception basé sur une éthique et des principes qu'on peut utiliser pour concevoir, mettre en place, gérer et améliorer toutes sortes d'initiatives individuelles, familiales, et collectives en vue d'un avenir durable.
Au centre de la permaculture, il y a trois principes fondamentaux : prendre soin de la terre, prendre soin de l'humain, et partager équitablement. Ils forment le socle de la conception permaculturelle. On les retrouve dans la plupart des sociétés traditionnelles.
Allez voir comme c'est inspirant!
Guide pratique pour le démarrage et l’animation d’un jardin collectif
JARDINS DE L'ÉCOUMÈNE 2002-2012
Liste des variétés de semences biologique certifiées 2012
