Faire pousser ses graines germées

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Excellente source de vitamines et de minéraux, les graines germées sont une délicieuse façon de se faire du bien!

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Disponible à la pépinière seulement

Description

Luzerne, céréales, lentilles, radis, etc. : chaque graine germée a des propriétés nutritionnelles uniques. Elles sont délicieuses et à leur fraicheur maximale lorsque vous les faites pousser vous-même. Elles peuvent agrémenter vos salades, on peut s’en faire des soupes et des purées ou s’en servir pour garnir les wraps et les sandwichs de toutes sortes!

Pour les réussir, il faut le bon volume d’eau et la température adéquate, assez de lumière, un minimum de matériel…  et les nombreux conseils de ce livre. Fraîchement sorties de leur germoir, vos graines germées maison sont croquantes, saines, savoureuses… et économiques!

Auteur : Rita Galchus
Éditeur : Rustica
Parution: 2015
Pages : 158
ISBN : 9782896544547
Langue : français