Chou-rave Violet hâtif de Vienne - Bio

Brassica oleracea var. gongylodes

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En anglais, le chou-rave répond au nom de kohlrabi, un mot emprunté à l’allemand qui veut dire chou (kohl) et navet (rabi). Cette variété est une forme violette du chou-rave Blanc hâtif de Vienne. Sa croissance est tout aussi rapide et ses belles pommes colorées, également tendres et savoureuses. On apprécie leur goût fin cru ou cuit.

Nombre de jours pour la récolte : 55

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Disponible à la pépinière seulement

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