Savourez la biodiversité !

Nos semences sont certifiées biologiques par Québec Vrai.

Nous travaillons activement pour vous offrir des semences robustes, vigoureuses, à pollinisation libre et adaptées au climat québécois.

Afin de vous offrir des semences de qualité, nous testons méticuleusement tous les lots de semences selon
les critères de l’Association internationale d’essais de semences.

Achetez en toute confiance!

Prochain événement

icone-ecouinfo-top

Écouinfo

Herbier
ecoumene

Fruits d’octobre : les courges d’hiver

Bien que la culture des courges remonte à très loin dans l’histoire de l’Amérique précolombienne, leur évolution et leur multiplicité, telles qu’on les connaît à l’heure actuelle, résulte en grande partie de leur adoption européenne.

Lire la suite »
Herbier
ecoumene

Échalote de Sainte-Anne

Cette échalote dérive probablement de l’échalote grise
(Allium ascalonicum), une espèce originaire d’Éthiopie qui
comprend une variété perpétuelle de saveur fine et de
conservation relativement courte.

Lire la suite »
Herbier
ecoumene

Tendres laitues – Partie 2

Qu’est-ce qu’une laitue beurre? Les différents types de laitue ont-ils les mêmes exigences de culture? Quelles sont les laitues plus résistantes à la chaleur?
Toutes les laitues sont-elles aussi riches en vitamines?

Lire la suite »
Herbier
ecoumene

Divin safran

Emporium Safran Québec compte parmi les quelques rares entreprises de production du safran au Québec. Le safran provient du crocus d’automne Crocus sativus et serait la plus ancienne
épice au monde.

Lire la suite »
icone-ecouinfo-bottom