Échalote Val-aux-Vents – Bio

Allium cepa var. aggregatum

4.49$

L’échalote Val-aux-Vents est une sélection unique et remarquable d’échalote française, résultant du travail acharné et de la passion de Richard Favreau. Depuis 2009, cette variété a été soigneusement sélectionnée et cultivée à sa ferme Val-aux-Vents, située à Saint-Valérien, au Québec. Nous sommes fiers de prendre part à la conservation et la reproduction de cette variété en produisant des semences dans nos jardins à l’Écoumène !  Les bulbes de l’échalote Val-aux-Vents sont reconnaissables à leur forme arrondie et à leur taille moyenne de 60 grammes. Toutefois, lorsqu’elles sont cultivées avec plus d’espace, elles peuvent atteindre des dimensions encore plus impressionnantes, ce qui nécessite une attention particulière de la part du cultivateur. Leur goût est exceptionnellement sucré, ce qui les rend idéales pour une multitude de recettes culinaires. Elles se conservent également très bien, permettant ainsi une utilisation prolongée. Cette variété est un choix parfait pour ceux qui apprécient les saveurs délicates et qui souhaitent ajouter un élément unique à leur jardin.

Nombre de jours pour la récolte : 100 à 105

Disponible à l’écoumène seulement

L’échalote Val-aux-Vents est une sélection unique et remarquable d’échalote française, résultant du travail acharné et de la passion de Richard Favreau. Depuis 2009, cette variété a été soigneusement sélectionnée et cultivée à sa ferme Val-aux-Vents, située à Saint-Valérien, au Québec. Nous sommes fiers de prendre part à la conservation et la reproduction de cette variété en produisant des semences dans nos jardins à l’Écoumène !  Les bulbes de l’échalote Val-aux-Vents sont reconnaissables à leur forme arrondie et à leur taille moyenne de 60 grammes. Toutefois, lorsqu’elles sont cultivées avec plus d’espace, elles peuvent atteindre des dimensions encore plus impressionnantes, ce qui nécessite une attention particulière de la part du cultivateur. Leur goût est exceptionnellement sucré, ce qui les rend idéales pour une multitude de recettes culinaires. Elles se conservent également très bien, permettant ainsi une utilisation prolongée. Cette variété est un choix parfait pour ceux qui apprécient les saveurs délicates et qui souhaitent ajouter un élément unique à leur jardin.

Nombre de jours pour la récolte : 100 à 105

Semis

Culture

Biotope

Services écosystémiques

Services d'approvisionnement

Informations complémentaires

Poids ND
Dimensions ND
UGS N/D Catégories : , , Étiquette
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AVIS IMPORTANT – Grève de Postes Canada

Situation actuelle : Suite à l’annonce de Postes Canada le 25 septembre 2025, les services de livraison de Postes Canada sont suspendus pour une période indéterminée en raison d’une grève.

Solution alternative : Nous avons mis en place dans votre panier un transporteur alternatif qui permet d’assurer la livraison de vos commandes. Veuillez noter que les frais de livraison avec ce transporteur sont plus élevés que ceux de Postes Canada.

Important : Si vous choisissez de conserver Postes Canada comme transporteur, votre colis restera en attente de livraison jusqu’à la reprise des activités de Postes Canada. Nous ne pouvons pas prévoir quand cette reprise aura lieu.

Nous nous excusons pour les inconvénients causés par cette situation indépendante de notre volonté et vous remercions de votre compréhension.

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📅 Jeudi 31 juillet 2025 de midi à minuit

C’est l’heure de faire le grand décompte annuel !
Notre équipe est occupée à compter les semences
(et à ne pas perdre le fil 😅).

La boutique en ligne et le magasin horticole
sont donc fermés pour le reste de la journée.

On vous retrouve dès demain matin
Merci de votre patience 💚