Pourquoi jeter ses choux gras alors que l’on peut les manger !
Essayer ce velouté proposé par Céline Bouchard de l’Atelier VitaForêt.
Le chou gras ( Chenopodium album) est riche en vitamines A,B,C, en minéraux, fer, calcium…et tout comme les épinards, il contient de l’acide oxalique.
L’acquacotta est une spécialité culinaire italienne propre aux régions de l’Ombrie et de la Toscane, avec quelques variantes selon la région.
L’espace alloué aux textes descriptifs de notre Boutique en ligne ne permet pas d’écrire tout ce que nous souhaiterions partager avec vous concernant certaines de nos variétés. Il est vrai que l’histoire de certaines d’entre elles est franchement intéressante!
L’ail cultivé ou ail commun est une plante potagère herbacée qui se développe à partir d’un bulbe vivace comestible.
Les guerriers de l’Antiquité y croyaient : ils consommaient quantité de ce légume pour augmenter leur puissance et leur vivacité, qualités essentielles pour remporter la victoire sur le champ de bataille !
Malgré un parcours chaotique, le rutabaga revient en force dans les potagers et sur les tables des grands chefs !
Lorsque nous entamons notre saison de jardinage, nous aimons avoir toutes les informations nécessaires sous la main afin de réaliser nos semis. Pour ce faire, nous avons apposé 6 pictogrammes essentiels à la réalisation de ceux-ci sur nos sachets de semence.
Cette échalote dérive probablement de l’échalote grise
(Allium ascalonicum), une espèce originaire d’Éthiopie qui
comprend une variété perpétuelle de saveur fine et de
conservation relativement courte.
La culture de l’ail remonterait à près de 5000 ans. Les Égyptiens ont vite été séduits par ses valeurs nutritives et en fournissait une ration quotidienne aux manœuvres affectées à la construction des pyramides.
Situation actuelle : Suite à l’annonce de Postes Canada le 25 septembre 2025, les services de livraison de Postes Canada sont suspendus pour une période indéterminée en raison d’une grève.
Solution alternative : Nous avons mis en place dans votre panier un transporteur alternatif qui permet d’assurer la livraison de vos commandes. Veuillez noter que les frais de livraison avec ce transporteur sont plus élevés que ceux de Postes Canada.
Important : Si vous choisissez de conserver Postes Canada comme transporteur, votre colis restera en attente de livraison jusqu’à la reprise des activités de Postes Canada. Nous ne pouvons pas prévoir quand cette reprise aura lieu.
Nous nous excusons pour les inconvénients causés par cette situation indépendante de notre volonté et vous remercions de votre compréhension.
📅 Jeudi 31 juillet 2025 de midi à minuit
C’est l’heure de faire le grand décompte annuel !
Notre équipe est occupée à compter les semences
(et à ne pas perdre le fil 😅).
La boutique en ligne et le magasin horticole
sont donc fermés pour le reste de la journée.
On vous retrouve dès demain matin
Merci de votre patience 💚
