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Les Grecs de l’Antiquité faisaient grand usage du thym qu’ils croyaient être source de courage : ils en brûlaient devant l’autel de leurs dieux, les places publiques et les riches demeures, en aromatisaient les plats et s’en parfumaient abondamment.

  • Thym allemand - Bio
    Thym allemand - Bio

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    Thym allemand - Bio

    LamiacéesThymus vulgaris › Vivace

    Cette plante vivace rustique à feuillage persistant se couvre de fleurs mauves en été. Couramment utilisé, ses fines feuilles vertes aromatisent les ragoûts, les salades, les sauces et plus encore. En plus de faciliter la digestion, on lui attribue des propriétés antibactériennes et antifongiques. En infusion, il s’utilise comme gargarisme et s'avère être un bon remède contre les maux de gorge. Le thym était déjà utilisé par les Égyptiens pour embaumer les morts et les Grecs s’en servaient pour parfumer l’eau de leurs bains et l’air de leurs temples.

    Options
    • Rupture de stock
      Sachet de ±200 semences 3,49 $ 
    • Rupture de stock
      Sachet de ±1000 semences (L) 7,95 $ 
    • Rupture de stock
      Sachet de ±9000 semences (XL) 17,95 $ 

    Culture

    Semis et culture

    • Semis en surface
    • Nombre de jours pour la germination - 14 à 30 jours
    • Température du sol au moment de la plantation - 15 à 20 degrées celcius
    • Distance entre les rangs - 25cm
    • Hauteur des plants - 20cm
    • Plein soleil

    Guide du pouce vert

    • Germination intermédiaire
    • Demande un peu d'expérience

    Autres caractéristiques

    • Convient à la culture en pot

    Légende

  • Thym Serpolet - Bio
    Thym Serpolet - Bio

    Thym Serpolet - Bio

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    Thym Serpolet - Bio

    LamiacéesThymus serpyllum › Vivace

    Cette espèce naturalisée de l’Eurasie dans la région de Québec et ailleurs est très populaire en horticulture ornementale comme couvre-sol entre les pavés et dans la rocaille. Rustique en zone 3, le serpolet pousse dans les terres pauvres et sèches, au plein soleil où il forme des touffes très basses de 50 cm de largeur. En cuisine, son parfum légèrement citronné et mentholé est à la fois plus intense et plus raffiné que celui du thym vulgaire. Il est d’ailleurs très prisé par de nombreux chefs. Aussi connu sous les noms de thym rouge, thym bâtard, thym sauvage ou pouillot, le serpolet est une plante médicinale servie le plus souvent en infusion pour soigner le rhume, la sinusite, la toux et la grippe. Elle aide aussi à la digestion.

     

    Options
    • En stock
      Sachet de ±250 semences 3,49 $ 
    • En stock
      Sachet de ±1400 semences (L) 8,95 $ 
    • En stock
      Sachet de ±14000 semences (XL) 22,95 $ 

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