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  • Sarriette  Ancienne d'Acadie - Bio
    Sarriette Ancienne d'Acadie - Bio

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    LamiacéesSatureja hortensis › Annuelle

    Cette variété patrimoniale a été transmise vers la fin du XIXe siècle à Jean Prudent Robichaud, un habitant du Canton-des-Robichaud au Nouveau-Brunswick, par une Amérindienne de Burnt Church. La plante a survécu jusqu’à aujourd’hui dans cette famille élargie pour aboutir dans l’offre de semences d’un dénommé Norbert Robichaud de Bathurst.

    En 2012, une dame Gauvin épatée par la plante sensiblement plus trapue et goûteuse que l’espèce lance avec M. Robichaud une enquête sur l’origine de cette variété unique. Fort de leurs découvertes, M. Robichaud a offert des graines à la Banque de semences de l’Atlantique et à la Bibliothèque canadienne des semences pour préserver ce trésor de notre patrimoine végétal et nous l’en remercions!

    Rustique jusqu’en zone 4, elle fleurit abondamment tout l’été attirant un grand nombre d’insectes pollinisateurs. M. Robichaud recommande le semis direct dès que la terre peut être travaillée. 

    Image: GAUVIN Jocelyne

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      Sachet de ±50 semences 3,79 $ 

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  • Sarriette  des montagnes - Bio
    Sarriette des montagnes - Bio

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    LamiacéesSatureja montana › Vivace

    Connue également sous le nom de sarriette d'hiver ou de poivre d'âne en Provence, la sarriette des montagnes se retrouve à l'état naturel dans le sud de l'Europe. Son goût est nettement plus prononcé que celui de la sarriette d'été, aussi faut-il utiliser ses feuilles et ses tiges avec parcimonie en remplacement du poivre ou pour aromatiser les plats de viandes et de légumes. Plantée en bordure du potager, elle éloigne les insectes indésirables, mais attire bon nombre d'insectes pollinisateurs grâce à ses fleurs mellifères. Cette sarriette rustique ne craint pas l'hiver en zone 4. On la cultive facilement en pleine terre ou en contenant. Comme la sarriette d'été, elle possède de nombreuses propriétés médicinales (digestives, stimulantes, antiseptiques et antiputrides) et a déjà été considérée comme une plante magique aphrodisiaque.

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    • Rupture de stock
      Sachet de ±100 semences 3,49 $ 

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