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Les poivrons ou piments doux ont une saveur douce qui est parfois presque sucrée. Par contre, les piments sont reconnus pour leur goût piquant, voire brûlant, dû à leur teneur élevée en capsicine.

  • Piment Aurora - Bio
    Piment Aurora - Bio

    Piment Aurora - Bio

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    Piment Aurora - Bio

    SolanacéesCapsicum annuum › Annuelle

    Les piments de la variété 'Aurora' arborent une forme conique et se dressent au-dessus du plant compact. D'abord verts, ils passent à la couleur lavande, à l'orangé, puis au rouge. Ces petits piments décoratifs sont très piquants quand ils sont jeunes et deviennent plus sucrés en vieillissant. Ils mettent en moyenne 80 jours pour atteindre la maturité.

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      Sachet de ±25 semences 3,49 $ 

    Culture

    Semis et culture

    • Semis profondeur à 5 mm
    • Nombre de jours pour la germination - 7 à 10 jours
    • Température du sol au moment de la plantation - 26 à 30 degrées celcius
    • Distance entre les rangs - 40cm
    • Nombre de jours avant la récolte - 70 jours
    • Plein soleil

    Guide du pouce vert

    • Germination facile
    • Demande un peu d'expérience

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    Légende

  • Piment cayenne Ring of Fire - Bio
    Piment cayenne Ring of Fire - Bio

    Piment cayenne Ring of Fire - Bio

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    Piment cayenne Ring of Fire - Bio

    SolanacéesCapsicum annuum › Annuelle

    Le cultivar 'Ring of Fire' donne des fruits de type Cayenne très forts, rouges et lustrés, qui sont relativement courts, soit environ 10 cm de longueur. Même lors d’étés frais et humides, les fruits atteignent la maturité au bout de 60 jours! Le plant de 60 cm de hauteur est assez facile à cultiver. Ces piments sont parfaits pour être séchés, broyés ou réduits en poudre.

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      Sachet de ±25 semences 3,49 $ 
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      Sachet de ±100 semences (L) 8,95 $ 

    Culture

    Semis et culture

    • Semis profondeur à 5 mm
    • Nombre de jours pour la germination - 7 à 10 jours
    • Température du sol au moment de la plantation - 26 à 30 degrées celcius
    • Distance entre les rangs - 40cm
    • Nombre de jours avant la récolte - 65 jours
    • Plein soleil

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  • Piment Espelette - Bio
    Piment Espelette - Bio

    Piment Espelette - Bio

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    Piment Espelette - Bio

    SolanacéesCapsicum annuum › Annuelle

    Depuis 2002, les caractéristiques du piment d’Espelette, un petit village du Pays basque, sont protégées par une AOC (Appellation d’origine contrôlée). Cela n’empêche en rien les jardiniers amateurs du monde entier d’en cultiver dans leur jardin. Ce petit piment d’une valeur de 4 sur l’échelle de Scoville a été sélectionné à Espelette en 1650, non pas pour sa force, mais pour son parfum unique. Depuis, les habitants de la région en ont fait leur poivre et l’on peut voir chaque automne les murs des maisons se couvrir de chapelets de piments séchant au soleil. D’ailleurs, le dernier week-end d’octobre est consacré à la fête du piment qui attire près de 20 000 visiteurs annuellement! Très parfumé, ce piment rouge de forme allongée mesure 7 à 10 cm de long et est légèrement incurvé. Les plants vigoureux de 80 cm de haut donnent une excellente récolte de fruits qui passent rapidement du vert au rouge. Il est particulièrement savoureux séché et sert alors à aromatiser une foule de plats cuisinés, même au chocolat! 80 jours.

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      Sachet de ±20 semences 3,49 $ 
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      Sachet de ±100 semences (L) 9,95 $ 

    Culture

    Semis et culture

    • Semis profondeur à 5 mm
    • Nombre de jours pour la germination - 7 à 10 jours
    • Température du sol au moment de la plantation - 26 à 30 degrées celcius
    • Distance entre les rangs - 40cm
    • Nombre de jours avant la récolte - 65 jours
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  • Piment habenero Orange - Bio
    Piment habenero Orange - Bio

    Piment habenero Orange - Bio

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    Piment habenero Orange - Bio

    SolanacéesCapsicum chinense › Annuelle

    Attention, dangereusement fort! À utiliser avec prudence.

    Ces petits piments sont la clef du succès pour faire une marinade de style «Jamaican Jerk». Ce piment est classé à 200 000 sur l'échel de Scotville. Un véritable feu végétal!

    Point de vue jardinage, chaque plant produit une quantité dangereuse de piments forts, et ce, même dans nos conditions sensiblement plus froide qu'à Cuba. Les plants, compacts et portant de belles fleurs blanches puis des piments à la couleur remarquable, peuvent aussi décorer votre intérieur.

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      Sachet de ±25 semences 3,49 $ 

    Culture

    Semis et culture

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  • Piment Iracema Biquinho - Bio
    Piment Iracema Biquinho - Bio

    Piment Iracema Biquinho - Bio

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    Piment Iracema Biquinho - Bio

    SolanacéesCapsicum chinense › Annuelle

    Cette variété de piment doux légèrement relevé est utilisée dans la cuisine brésilienne pour préparer des marinades, des sauces et des salades. Les plants ramifiés produisent des tiges érigées garnies de feuilles vert clair à nervures prononcées. Les fleurs blanches à pourpre donnent des fruits sphériques ou piriformes. Leur pointe conique est un trait propre de cette variété au goût sucré et à la texture croquante, sans piquant (picância). 85 jours.

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      Sachet de ±20 semences 3,49 $ 
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      Sachet de ±100 semences (L) 9,95 $ 

    Culture

    Semis et culture

    • Semis profondeur à 5 mm
    • Nombre de jours pour la germination - 7 à 10 jours
    • Température du sol au moment de la plantation - 26 à 30 degrées celcius
    • Distance entre les rangs - 40cm
    • Nombre de jours avant la récolte - 85 jours
    • Plein soleil

    Guide du pouce vert

    • Germination intermédiaire
    • Demande un peu d'expérience

    Autres caractéristiques

    • Convient à la culture en pot
    • Variété rare

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