
Soirée au jardin : les légumes du patrimoine racontés
Jean-François vous amène en voyage dans le passé, à la découverte de variétés potagères anciennes et de légumes patrimoniaux. Ces histoires de légumes nous mèneront à la rencontre de nos ancêtres et des familles d’ici. Cette soirée vise à rendre hommage au travail de nos ancêtres pour préserver la biodiversité.
Cette activité s’inscrit dans le cadre de La fête du jardinier : Grande vente estivale.
Activité gratuite. Inscription recommandée, mais non-obligatoire.
Intervenant
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Jean-François Lévêque
Spécialiste renommé de la production de semences biologique à pollinisation libre et des sols vivants, Jean-François voit les Jardins de l’écoumène comme un laboratoire à ciel ouvert. Enthousiaste pédagogue, il ne manque pas une occasion pour partager ses apprentissages et observations en tant que semencier en climat nordique. Grandement influencé par les principes de la permaculture, il nous amène à voir que chaque élément de l’écosystème joue un rôle crucial dans la création d’un environnement sain et productif. Il croit fermement que travailler avec la nature, plutôt que contre elle, est la clé de la résilience et de l’innovation en horticulture.