Cultiver le safran : Pourquoi et comment?

Le safran est la plus ancienne épice connue et est cultivé au Québec depuis 10 ans. Cette épice, qu’on appelle aussi l’ «or rouge», est réputée pour ses arômes exceptionnels et ses bienfaits sur l’organisme. Dans cet atelier, Micheline Sylvestre, safranière d’expérience, vous guidera pas à pas sur le chemin de la découverte du safran et de la façon de le cultiver. Une opportunité rare puisque peu d’ateliers de ce type sont offerts au Québec.

 

Vous apprendrez : 

  • L’histoire du safran
  • Sa botanique
  • Le cycle du safran
  • Quand, comment le cultiver, le récolter, le transformer, le cuisiner
  • Faire du safran c’est excitant!

 

Inclus : 

  • Prix de présence
  • 10% de rabais sur vos achats au magasin Écoumène le jour de votre atelier
  • Café et rafraîchissement

 

Jusqu’au 1er mai 2024, profitez d’un tarif préférentiel pour l’achat de cormes de safran lors de votre inscription :

  • 10% de rabais à l’achat de 20 cormes
  • 15% de rabais à l’achat de 50 cormes
  • 20% de rabais à l’achat de 100 cormes

 

** En cas de fortes pluies persistantes, l’activité pourrait être remise au lendemain **

 

Politique de remboursement : Atelier remboursable jusqu’au lundi précédent l’événement. Les frais administratifs de 5% ne sont pas remboursables. 6 participants minimum requis pour la tenue de l’événement sans quoi un remboursement complet sera effectué.

Réserver l’événement

RÉGULIER (sans cormes)
70$
Billets disponibles: 25
Le billet de "RÉGULIER (sans cormes)" est épuisé. Vous pouvez essayer un autre billet ou une autre date.
20 cormes
120$
Billets disponibles: 25

Votre inscription à l'atelier + 20 cormes (prix régulier de 57,90$) à 10% de rabais.

Le billet de "20 cormes" est épuisé. Vous pouvez essayer un autre billet ou une autre date.
50 cormes
180$
Billets disponibles: 25

Votre inscription à l'atelier + 50 cormes (prix régulier de 129,90$) à 15% de rabais.

Le billet de "50 cormes" est épuisé. Vous pouvez essayer un autre billet ou une autre date.
100 cormes
270$
Billets disponibles: 25

Votre inscription à l'atelier + 100 cormes (prix régulier de 249,90$) à 20% de rabais.

Le billet de "100 cormes" est épuisé. Vous pouvez essayer un autre billet ou une autre date.

Date

24 Août 2024

Heure

13 h 00 min - 15 h 00 min

Tarif

70 $

Lieu

Les Jardins de l'écoumène
2855 ch. de l'écoumène, Saint-Damien, J0K2E0
Catégorie

Organisateur

Les Jardins de l'écoumène
Les Jardins de l'écoumène
Email
boutique@ecoumene.com
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Intervenant

  • Emporium Safran Québec
    Emporium Safran Québec

    La mission d’Emporium Safran et de sa fondatrice Micheline Sylvestre est de faire découvrir et de transmettre aux gens la passion du safran grâce à une gamme de produits safranés de qualité. Son expérience de près de 10 ans comme safranière l’a amené, dans les dernières années, à devenir consultante pour le démarrage de nouvelles safranières.