ecoumene

L’ail : Son histoire, sa culture, ses bienfaits

La culture de l’ail remonterait à près de 5000 ans. Les Égyptiens ont vite été séduits par ses valeurs nutritives et en fournissait une ration quotidienne aux manœuvres affectées à la construction des pyramides.

Ail Music petit calibre – Bio

Allium Sativum var. Ophioscorodon

9.00$54.00$

Cette variété très productive du groupe Porcelaine est réputée pour la durée de conservation exceptionnelle de son bulbe qui peut atteindre 1 an. Chaque bulbe se compose de 4 à 6 petits caïeux.

Ail certifié biologique par Québec vrai de grade 1 :

  • Grade 1 : Bien ferme et recouvert de tuniques sèches, il ne présente aucun signe apparent de maladie.
  • Calibre : Diamètre entre 3 à 4 cmà

* Prévente à partir de juillet 2024. L’expédition est effectuée à partir du 15 septembre 2024. Des frais d’expédition sont à prévoir pour ce produit.

Disponible à l’écoumène seulement

Cette variété très productive du groupe Porcelaine est réputée pour la durée de conservation exceptionnelle de son bulbe qui peut atteindre 1 an. Chaque bulbe se compose de 4 à 6 petits caïeux.

Ail certifié biologique par Québec vrai de grade 1 :

  • Grade 1 : Bien ferme et recouvert de tuniques sèches, il ne présente aucun signe apparent de maladie.
  • Calibre : Diamètre entre 3 à 4 cmà

* Prévente à partir de juillet 2024. L’expédition est effectuée à partir du 15 septembre 2024. Des frais d’expédition sont à prévoir pour ce produit.

Semis

Culture

Biotope

Description

IMPORTANT : Prévente à partir de juillet 2024 // Expédition à partir du 15 septembre 2024. Des frais d’expédition sont à prévoir pour ce produit.

Cette variété très productive du groupe Porcelaine est réputée pour la durée de conservation exceptionnelle de son bulbe qui peut atteindre 1 an. Chaque bulbe se compose de 4 à 7 petits caïeux.

Ces petits caïeux juteux recouverts d’une tunique blanc rosé sont faciles à peler et possèdent une texture fine, presque crémeuse. Leur véritable goût d’ail prononcé et piquant reste longtemps en bouche.

Originaire d’Italie, on doit sa présence au Canada à un dénommé Al Music qui l’a rapporté dans ses bagages dans les années 1980 et lui a donné son nom.

Les Jardins de l’écoumène vendent seulement de l’ail certifié biologique.

    • Grade 1 : Bien ferme et recouvert de tuniques sèches, il ne présente aucun signe apparent de maladie.
    • Calibre : Diamètre entre 3 à 4 cm

Informations complémentaires

Poids 0.0 kg