Boutique › Potagères

Vertes ou rouges, les laitues font l'unanimité! Elles sont légères, digestes, saines et, surtout, pauvres en calories. Servies avec une petite vinaigrette, elles sont tout simplement exquises.

  • Laitue Asperge Cracoviensis - Bio
    Laitue Asperge Cracoviensis - Bio

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    Laitue Asperge Cracoviensis - Bio

    AstéracéesLactuca sativa var. angustana › Annuelle

    L’ouvrage «Les Plantes potagères» de Vilmorin-Andrieux publié en 1885 la décrit comme une «laitue celtuce rouge». La pomme très lâche est composée de très longues feuilles (40 cm et plus) à pointe rouge pourpre. Cette variété très rustique pousse vigoureusement et produit des tiges rougeâtres qui donnent rapidement de tendres feuilles à couper. La montée en graines est précoce, ce qui est très bien puisqu'elle signifie l'apparition de longues tiges florales rose pâle, à la fois tendres et fermes, qui deviennent translucides à la cuisson. Les tiges sont cuites à la vapeur, ce qui permet de les peler plus facilement, puis grillées, enduites d’une huile parfumée ou braisées longuement à la façon des asperges. 65 jours.

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    • En stock
      Sachet de ±400 semences 3,19 $ 

    Culture

    Semis et culture

    • Semis en surface
    • Nombre de jours pour la germination - 3 à 10 jours
    • Température du sol au moment de la plantation - 15 à 20 degrées celcius
    • Distance entre les rangs - 25cm
    • Nombre de jours avant la récolte - 55 jours
    • Mi-soleil

    Guide du pouce vert

    • Germination intermédiaire
    • Facile à cultiver

    Autres caractéristiques

    Légende

  • Laitue Black Seeded Simpson - Bio
    Laitue Black Seeded Simpson - Bio

    Laitue Black Seeded Simpson - Bio

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    Laitue Black Seeded Simpson - Bio

    AstéracéesLactuca sativa var. crispa › Annuelle

    Une des plus précoces de ce type. Abondance de feuilles croquantes et juteuses, vert pâle. Plus adaptée à la culture de printemps, elle peut cependant être cultivée durant l’été. Cette très ancienne variété est décrite dans l’ouvrage de Vilmorin.

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      Sachet de ±800 semences 3,19 $ 
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      Sachet de ±4000 semences (L) 7,95 $ 
    • En stock
      Sachet de ±20 000 semences (XL) 24,95 $ 

    Culture

    Semis et culture

    • Semis en surface
    • Nombre de jours pour la germination - 3 à 10 jours
    • Température du sol au moment de la plantation - 15 à 20 degrées celcius
    • Distance entre les rangs - 25cm
    • Nombre de jours avant la récolte - 55 jours

    Guide du pouce vert

    • Germination intermédiaire
    • Facile à cultiver

    Autres caractéristiques

    • Semence du patrimoine

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  • Laitue Buttercrunch bibb - Bio
    Laitue Buttercrunch bibb - Bio

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    Laitue Buttercrunch bibb - Bio

    AstéracéesLactuca sativa var. capitata › Annuelle

    Cette laitue a d'abord été présentée en 1850 et est toujours extrêmement populaire chez les jardiniers ainsi que chez les cultivateurs. De couleur vert clair, elle est tout simplement délicieuse! Très résistante à la sécheresse.

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      Sachet de ±400 semences 3,19 $ 
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      Sachet de ±4000 semences (L) 7,95 $ 

    Culture

    Semis et culture

    • Semis en surface
    • Nombre de jours pour la germination - 3 à 10 jours
    • Température du sol au moment de la plantation - 15 à 20 degrées celcius
    • Distance entre les rangs - 25cm
    • Nombre de jours avant la récolte - 55 jours
    • Mi-soleil

    Guide du pouce vert

    • Germination intermédiaire
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  • Laitue en mélange - Bio
    Laitue en mélange - Bio

    Laitue en mélange - Bio

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    Laitue en mélange - Bio

    AstéracéesLactuca sativa › Annuelle

    Nous vous proposons une magnifique sélection de nos meilleures variétés de laitues. Vous aurez le plaisir de découvrir un monde coloré et savoureux de diversité! Elles se cultivent comme toute autre culture de laitues. En semant à toutes les deux ou quatre semaines, l'on obtient une production de mesclun continue. Maturité en 35 jours.

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    • En stock
      Sachet de ±1000 semences 3,49 $ 
    • En stock
      Sachet de ±5000 semences (L) 8,95 $ 

    Culture

    Semis et culture

    • Semis en surface
    • Nombre de jours pour la germination - 3 à 10 jours
    • Température du sol au moment de la plantation - 15 à 20 degrées celcius
    • Distance entre les rangs - 25cm
    • Nombre de jours avant la récolte - 45 jours
    • Mi-soleil

    Guide du pouce vert

    • Germination intermédiaire
    • Facile à cultiver

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    • Semence du patrimoine

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  • Laitue Feuille de Chêne - Bio
    Laitue Feuille de Chêne - Bio

    Laitue Feuille de Chêne - Bio

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    Laitue Feuille de Chêne - Bio

    AstéracéesLactuca sativa var. crispa › Annuelle

    Les feuilles vertes, profondément lobées et très décoratives ont une saveur douce. Cette variété traditionnelle introduite par Vilmorin en 1771 se conserve très bien et résiste à la montée en graine.

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    • En stock
      Sachet de ±600 semences 3,19 $ 
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      Sachet de ±4000 semences (L) 6,95 $ 
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      Sachet de ±20 000 semences (XL) 24,95 $ 

    Culture

    Semis et culture

    • Semis en surface
    • Nombre de jours pour la germination - 3 à 10 jours
    • Température du sol au moment de la plantation - 15 à 20 degrées celcius
    • Distance entre les rangs - 25cm
    • Nombre de jours avant la récolte - 55 jours
    • Mi-soleil

    Guide du pouce vert

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  • Laitue Feuille de Chêne rouge - Bio
    Laitue Feuille de Chêne rouge - Bio

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    Laitue Feuille de Chêne rouge - Bio

    AstéracéesLactuca sativa var. crispa › Annuelle

    Cette laitue résistante à la montée en graines produit des feuilles tendres très décoratives arborant des lobes profonds et une jolie teinte bronze. Les feuilles coupées se conservent très bien et sont récoltées quand elles mesurent 15 cm. En laissant le cœur sur place, vous aurez droit à plusieurs repousses durant la saison.

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    • En stock
      Sachet de ±600 semences 3,19 $ 
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      Sachet de ±4000 semences (L) 6,95 $ 
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      Sachet de ±20 000 semences (XL) 24,95 $ 

    Culture

    Semis et culture

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    • Nombre de jours pour la germination - 3 à 10 jours
    • Température du sol au moment de la plantation - 15 à 20 degrées celcius
    • Distance entre les rangs - 25cm
    • Nombre de jours avant la récolte - 55 jours
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  • Laitue Green Deer Tongue - Bio
    Laitue Green Deer Tongue - Bio

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    Laitue Green Deer Tongue - Bio

    AstéracéesLactuca sativa var. capitata › Annuelle

    Originaire des États-Unis, cette variété ancienne qui date de 1840 produit un feuillage vert très lâche. Ses feuilles triangulaires aux côtes épaisses possèdent une saveur exquise.

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      Sachet de ±400 semences 3,19 $ 

    Culture

    Semis et culture

    • Semis en surface
    • Nombre de jours pour la germination - 3 à 10 jours
    • Température du sol au moment de la plantation - 15 à 20 degrées celcius
    • Distance entre les rangs - 25cm
    • Nombre de jours avant la récolte - 55 jours
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  • Laitue Grosse blonde paresseuse - Bio
    Laitue Grosse blonde paresseuse - Bio

    Laitue Grosse blonde paresseuse - Bio

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    Laitue Grosse blonde paresseuse - Bio

    AstéracéesLactuca sativa var. capitata › Annuelle

    Originaire de France, cette laitue produit une pomme au format rond et au diamètre généreux qui frise les 30 cm. Elle possède un feuillage vert, très pâle, d'une teinte presque printanière et d'une texture très tendre, alors que ses feuilles extérieurs sont légèrement gauffrées et d'un vert plus profond. Sa bonne résistance à la chaleur et sa lenteur à produire des graines, en font une bonne amie au jardin en période estivale.

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    • En stock
      Sachet de ±300 semences 3,49 $ 

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    Semis et culture

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  • Laitue Lollo Rossa - Bio
    Laitue Lollo Rossa - Bio

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    Laitue Lollo Rossa - Bio

    AstéracéesLactuca sativa var. crispa › Annuelle

    Très attrayante, la laitue Lollo Rossa se distingue par un feuillage très frisé et ondulé à dominance rouge. Son goût savoureux la rend fort désirable pour la confection de salades panachées. De plus, son apport en sels minéraux et vitamines A, B, C, D et E en fait un choix santé vraiment appétissant. Même s’il ne s’agit pas d’une laitue pommée, elle possède un port très compact qui permet une culture assez dense. Elle est donc idéale pour les petits jardins. Résistante à la chaleur, elle est lente à monter en graines. Lolla Rossa se cultive également comme laitue à couper. Très bonne conservation. Laitue d’été ou d’automne.

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    • En stock
      Sachet de ±400 semences 3,19 $ 

    Culture

    Semis et culture

    • Semis en surface
    • Nombre de jours pour la germination - 3 à 10 jours
    • Température du sol au moment de la plantation - 15 à 20 degrées celcius
    • Distance entre les rangs - 25cm
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  • Laitue Mescher - Bio
    Laitue Mescher - Bio

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    Laitue Mescher - Bio

    AstéracéesLactuca sativa var. capitata › Annuelle

    Cette variété patrimoniale en provenance de l'Autriche date des années 1700. Il s'agit d'une sélection de printemps qui forme rapidement un coeur de feuilles vertes teintées de rouge. Cette laitue grasse produit une pomme très dense au parfait goût de beurre.

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    • Rupture de stock
      Sachet de ±400 semences 3,19 $ 
    • Rupture de stock
      Sachet de ±2000 semences (L) 5,95 $ 

    Culture

    Semis et culture

    • Semis en surface
    • Nombre de jours pour la germination - 3 à 10 jours
    • Température du sol au moment de la plantation - 15 à 20 degrées celcius
    • Distance entre les rangs - 25cm
    • Nombre de jours avant la récolte - 55 jours
    • Mi-soleil

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  • Laitue Parris Island Cos - Bio
    Laitue Parris Island Cos - Bio

    Laitue Parris Island Cos - Bio

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    Laitue Parris Island Cos - Bio

    AstéracéesLactuca sativa var. longifolia › Annuelle

    Très résistante à la chaleur et aux maladies, cette grosse pomme uniforme vert foncé mesure 30 cm de haut. Elle cache un cœur blanc crème et équivaut au standard des laitues romaines.

    Options
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      Sachet de ±1200 semences 3,19 $ 
    • En stock
      Sachet de ±6000 semences (L) 7,95 $ 
    • En stock
      Sachet de ±25 000 semences (XL) 24,95 $ 

    Culture

    Semis et culture

    • Semis en surface
    • Nombre de jours pour la germination - 3 à 10 jours
    • Température du sol au moment de la plantation - 15 à 20 degrées celcius
    • Distance entre les rangs - 25cm
    • Nombre de jours avant la récolte - 55 jours
    • Mi-soleil

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  • Laitue Redina - Bio
    Laitue Redina - Bio

    Laitue Redina - Bio

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    Laitue Redina - Bio

    AstéracéesLactuca sativa var. crispa › Annuelle

    La laitue frisée 'Redina' connaît beaucoup de succès auprès des amateurs de bonnes et belles salades grâce à ses belles feuilles rouges produites en bouquets bien garnis. De plus, elle présente une grande résistance au mildiou et à la pourriture sclérotique.

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    • En stock
      Sachet de ±400 semences 3,19 $ 
    • En stock
      Sachet de ±2500 semences (L) 5,95 $ 

    Culture

    Semis et culture

    • Semis en surface
    • Nombre de jours pour la germination - 3 à 10 jours
    • Température du sol au moment de la plantation - 15 à 20 degrées celcius
    • Distance entre les rangs - 20cm
    • Nombre de jours avant la récolte - 55 jours
    • Mi-soleil

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    Légende

  • Laitue Reine des Glaces - Bio
    Laitue Reine des Glaces - Bio

    Laitue Reine des Glaces - Bio

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    Laitue Reine des Glaces - Bio

    AstéracéesLactuca sativa var. capitata › Annuelle

    Cette variété très ancienne originaire de France est décrite dans l’ouvrage de Vilmorin-Andrieux publié en 1885. De croissance rapide, elle forme une pomme serrée à feuilles croquantes, mais s'utilise également comme laitue à couper.

    Options
    • Rupture de stock
      Sachet de ±400 semences 3,49 $ 

    Culture

    Semis et culture

    • Semis en surface
    • Nombre de jours pour la germination - 3 à 10 jours
    • Température du sol au moment de la plantation - 15 à 20 degrées celcius
    • Distance entre les rangs - 20cm
    • Nombre de jours avant la récolte - 55 jours
    • Mi-soleil

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    • Germination intermédiaire
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    Autres caractéristiques

    Légende

  • Laitue rouge d'hiver - Bio
    Laitue rouge d'hiver - Bio

    Laitue rouge d'hiver - Bio

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    Laitue rouge d'hiver - Bio

    AstéracéesLactuca sativa var. longifolia › Annuelle

    Cette très ancienne variété originaire de France a été décrite dans l'ouvrage de Vilmorin-Andrieux publié en 1885. La pomme aux feuilles rouges, savoureuses et croquantes, est lente à monter en graine. On lui reconnaît aussi une très grande rusticité et une excellente productivité.

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    • En stock
      Sachet de ±600 semences 3,19 $ 
    • En stock
      Sachet de ±4000 semences (L) 6,95 $ 

    Culture

    Semis et culture

    • Semis en surface
    • Nombre de jours pour la germination - 3 à 10 jours
    • Température du sol au moment de la plantation - 15 à 20 degrées celcius
    • Distance entre les rangs - 25cm
    • Nombre de jours avant la récolte - 55 jours
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    • Germination intermédiaire
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    Légende

  • Laitue Yugoslavian Red - Bio
    Laitue Yugoslavian Red - Bio

    Laitue Yugoslavian Red - Bio

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    Laitue Yugoslavian Red - Bio

    AstéracéesLactuca sativa var. capitata › Annuelle

    Les grosses pommes de 30 cm de diamètre, vert et rouge, présentent un cœur presque blanc. Cette très ancienne variété originaire de Marsburg, en Yougoslavie possède une saveur très douce.

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    • En stock
      Sachet de ±400 semences 3,19 $ 

    Culture

    Semis et culture

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    • Nombre de jours pour la germination - 3 à 10 jours
    • Température du sol au moment de la plantation - 15 à 20 degrées celcius
    • Distance entre les rangs - 25cm
    • Nombre de jours avant la récolte - 45 jours
    • Mi-soleil

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    • Germination intermédiaire
    • Facile à cultiver

    Autres caractéristiques

    • Semence du patrimoine

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