Amarante Golden Giant - Bio

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En plus d’être une plante hautement ornementale, l’amarante ‘Golden Giant’ produit d’abondantes graines comestibles dont la valeur nutritive élevée surpasse celles de la plupart des céréales. Les graines sont récoltées à partir de septembre. Elles s’utilisent éclatées, comme les grains de maïs; en gruau; en farine, pour la confection de gâteaux ou de muffins; ou telles quelles, comme les graines de pavot. Cette plante se resème et pousse rapidement une fois établie. Elle atteint 1,5 m de hauteur et s’orne de remarquables épis floraux jaune orangé de 30 cm de long.

Nombre de jours pour la récolte : Fleurs : 45 à 70 | Graines: 75 à 110

 

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Disponible à l’écoumène seulement

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