Campanule Toraji – Bio
4.19$
Plusieurs jardiniers cultivent déjà cette plante vivace pour la beauté de ses fleurs sans savoir qu’elle possède de nombreuses vertus thérapeutiques.
Aussi connue sous les noms de fleur ballon et campanule à grandes fleurs, son nom provient de la forme de ses boutons floraux qui rappellent de gros ballons. Elle produit des racines et des feuilles comestibles aux propriétés astringente, anti-inflammatoire, digestive, expectorante, antitussive, analgésique, antibactérienne et légèrement sédative!
Au Japon, les jeunes feuilles sont ajoutées aux salades et en Corée, les racines épaisses sont débarrassées de leur écorce et ajoutées dans les soupes, marinées ou conservées dans le sirop. Au jardin, elle aime un sol riche, frais et bien drainé, au soleil ou à la mi-ombre. Elle est rustique jusqu’en zone 3 et pousse à 50 cm de hauteur. Sa floraison en août et septembre attire les colibris et les papillons.
Nombre de jours pour la récolte : 90
Disponible à l’écoumène seulement
Plusieurs jardiniers cultivent déjà cette plante vivace pour la beauté de ses fleurs sans savoir qu’elle possède de nombreuses vertus thérapeutiques.
Aussi connue sous les noms de fleur ballon et campanule à grandes fleurs, son nom provient de la forme de ses boutons floraux qui rappellent de gros ballons. Elle produit des racines et des feuilles comestibles aux propriétés astringente, anti-inflammatoire, digestive, expectorante, antitussive, analgésique, antibactérienne et légèrement sédative!
Au Japon, les jeunes feuilles sont ajoutées aux salades et en Corée, les racines épaisses sont débarrassées de leur écorce et ajoutées dans les soupes, marinées ou conservées dans le sirop. Au jardin, elle aime un sol riche, frais et bien drainé, au soleil ou à la mi-ombre. Elle est rustique jusqu’en zone 3 et pousse à 50 cm de hauteur. Sa floraison en août et septembre attire les colibris et les papillons.
Nombre de jours pour la récolte : 90
Semis
Culture
Biotope
Services écosystémiques
Services d'approvisionnement
Parties comestible :
Transformation :
Usage médicale :
